হার্টের সুরক্ষায় কেন ‘সুপারফুড’ কলা? জেনে নিন স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানোর রহস্য

বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ সুস্বাদু ফল কলা হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখার ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। এই ফলের মধ্যে থাকা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করেন, তাদের হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় ২৭ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন ৩,৫০০ মিলিগ্রাম থেকে ৪,৭০০ মিলিগ্রাম পটাশিয়ামের প্রয়োজন, যা মেটাতে একটি কলা বিশেষ ভূমিকা রাখতে পারে।
পটাশিয়ামের পাশাপাশি কলা ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় হজম ও ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। এই সুপারফুড নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে তা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে। যদিও কলার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবুও পরিমিত পরিমাণে এটি গ্রহণ করা উচিত, কারণ অতিরিক্ত সেবনে পেটে ব্যথা বা ডায়রিয়া জাতীয় সমস্যা হতে পারে। কলার মাধ্যমে হার্টকে সুরক্ষিত রাখার এই কৌশলটি পাঠকদের জন্য অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক তথ্য।