বর্তমানে প্রতি ১০ জনের মধ্যে ১ জন মানুষ বিষণ্ণতা বা ডিপ্রেশনে ভুগছেন, যা একটি উদ্বেগজনক পরিসংখ্যান। এই মানসিক অবস্থার সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে আনন্দ হ্রাস, ক্রমাগত অস্থিরতা, শক্তি কমে যাওয়া এবং ঘুমাতে অসুবিধা। মানসিক স্বাস্থ্যের এই সমস্যা মোকাবিলায় কিছু নির্দিষ্ট প্রাকৃতিক খাবার, ভেষজ এবং খনিজ অত্যন্ত কার্যকর প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে।

এই প্রাকৃতিক দাওয়াইগুলির মধ্যে রয়েছে ফোলেট (ফলিক অ্যাসিড) যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায় (যেমন পালং শাক, মসুর ডাল), জিঙ্ক যা জ্ঞান ও আচরণের সঙ্গে সরাসরি যুক্ত এবং বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, প্রাকৃতিক মুড বুস্টার হিসেবে জাফরান মানসিক অসুস্থতার চিকিৎসায় সাহায্য করে এবং ল্যাভেন্ডার এসেনশিয়াল অয়েল স্ট্রেস ও উদ্বেগ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। দৈনন্দিন খাদ্যে এই উপাদানগুলি যুক্ত করে মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করা সম্ভব।