ওজন কমাতে ইচ্ছুক এবং বডি বিল্ডারদের কাছে ডিম অত্যন্ত প্রিয় একটি খাবার। এটি পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এবং প্রোটিনের অন্যতম সেরা উৎস হওয়ায় খুব সহজে দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যোগ করা যায়। বিজ্ঞানীরা বলছেন, সঠিক সময়ে খাওয়া হলে ডিম খাওয়ার উপকারিতা বহুগুণে বাড়তে পারে। বিশেষ করে সকালে নাস্তায় ডিম খেলে তা দীর্ঘ সময় পেট ভর্তি রাখে এবং বারবার ক্ষুধা লাগার প্রবণতা কমিয়ে অতিরিক্ত খাবার খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করে।

উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত ডিম পোস্ট-ওয়ার্কআউট ক্ষুধার জন্য উপযুক্ত, যা শক্তি সরবরাহ করে এবং পেশী গঠনে সহায়তা করে। তবে রাতে ডিম খাওয়া নিয়ে মিশ্র মত রয়েছে—কেউ কেউ এটিকে হালকা নাস্তার বিকল্প বললেও, কারও কারও ক্ষেত্রে এটি নিদ্রাহীনতার কারণ হতে পারে, বিশেষত ডিমের কুসুমের ফ্যাটযুক্ত উপাদানের জন্য। ওজন কমানোর সময় ডিমের সর্বোচ্চ পুষ্টি পেতে স্বাস্থ্যকর তেলে কম তেল ব্যবহার করে এটি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।